ハヴロック

Havelock

「世界のグリーン・マッスル（ミドリイガイ）の都」です。埠頭の町でムール貝を味わい、ペロルス・サウンドを郵便船で巡ることができます。

ハヴロックはペロルス・サウンドの最奥に位置し、周辺の海域では、ニュージーランドのミドリイガイの大半が養殖されています。メインストリートのMussel Potなどのレストランは、蒸したもの、クリーム煮、ピリ辛などさまざまな味のムール貝を、大鍋で提供することで知られています。埠頭からは、貝の養殖場を巡る遊覧船（約2〜3時間、船上で貝を白ワインと一緒に味わえます）や、沿岸の遠隔地の農場へ郵便物を届けるペロルス・メールボート（火・木・金曜日）が出ています。町のはずれにあるカレン・ポイントの遊歩道からは、湾を見下ろせます。ブレナムから約40kmです。