馬家稍美(総本店)

马家稍美

包頭の朝食「磚茶一壺と稍美二両」の代表店。手切りの羊肉稍美は皮が薄く、具がたっぷりです。

昆都崙区のアルディン大通りと友誼大通りの交差点北東角にある二階建ての店舗です。緑地に白字の看板が老舗らしい雰囲気を醸し出しています。テンセントニュースなど地元のグルメ紹介では、源玺源と並んで包頭の稍美の第一候補として挙げられることが多いです。看板メニューは手切りの羊肉稍美、手切りの羊のもも肉の稍美、沙葱(モウコネギ)の稍美で、二両単位で注文し、磚茶かミルクティーと一緒に、酢や唐辛子オイルをつけて食べます。ほかに羊スープ、羊の小鍋モツ煮込み、土鍋牛肉があります。朝から午後2時半頃まで営業し、一人あたり約40元です。週末の朝食時間は混雑して行列ができることがあります。昆区の中心部にあり、タクシーかバスでアルディン大通りへ行けばすぐです。

営業・開館時間

約6:00-14:30

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