バンスコ旧市街

Стар град Банско

石壁と木の扉を備えた民族復興期の旧市街で、伝統的な居酒屋が軒を連ねています。焼肉、陶器鍋の煮込み、ピリンのソーセージなどを味わえます。

バンスコ旧市街には、18～19世紀の石造りの要塞型住宅が数多く残っています。高い壁、厚い木の扉、狭い石畳の路地が特徴で、商人が盗賊から身を守る必要があったためです。現在は多くの古い家が「メハナ」と呼ばれる伝統的な居酒屋になっています。冬には暖炉に火が入り、バンスコ風の焼肉、カパマ（陶器鍋で煮込んだ肉料理）、ピリンのソーセージ（バンスキ・スタレツ）、チーズ、地元の赤ワインを楽しめます。民族音楽の生演奏が行われることも多いです。旧市街はそれほど広くないため、聖三位一体教会、ヴェリャノフの家、各邸宅の博物館を徒歩で巡れます。8月にはバンスコ国際ジャズ・フェスティバルが開催されます。