広東楼
Canton House
ビュフォード・ハイウェイ沿いにある1994年創業の広東式点心の老舗。伝統的なワゴン式の飲茶スタイルを守り続けています。
シャンブリーのビュフォード・ハイウェイに位置し、1994年から点心を提供しています。AJC紙は、この店が同ハイウェイを国際的なグルメスポットにするのに貢献したと評しています。店内は伝統的なワゴン式で、竹の蒸し器に入った点心を見て直接指差しで注文できます。ワゴンが来ない場合は、スタッフに頼んで厨房から持ってきてもらうことも可能です。The Infatuationは、イカの塩コショウ揚げ（常に提供されているわけではありません）、マーラーカオ（中華風蒸しパン）、エビフライ、ニラ饅頭、エビや牛肉のチェンフェン（腸粉）のほか、マンゴープリンやタピオカミルクティーのワゴンを推奨しています。公式サイトによると点心は終日提供されており、週末は10:00に開店します。古いグルメレビューによると、週末の10:00〜15:00がワゴンサービスの時間帯とのことですが、平日にワゴンがあるかは未確認です。信頼できる平均予算は不明なため、メニューをご参照ください。
営業・開館時間
月曜〜木曜 11:00-21:00、金曜 11:00-22:00、土曜・日曜 10:00-22:00