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Σπονδή

パグラティ地区にあるミシュラン一星の老舗フレンチ。ディナータイムのみの営業で、アーチ型のダイニングや中庭のテラスは特別な日のディナーに最適です。

2026年版ミシュランガイド・ギリシャで一星を維持している老舗の高級レストランです。パナシナイコスタジアム近くのネオクラシック様式の建物内にあり、アーチ型の室内ダイニングと、地中海スタイルの2つのテラス席を備えています。料理はギリシャの食材を取り入れたモダン・フレンチで、アラカルトのほか、品数を調整できる「ディスカバリー」テイスティングメニューも用意されています。ミシュランガイドでも紹介されている代表的な料理には、発酵させた松の蜂蜜とライムリーフを合わせたアカザエビや、チーズワゴンなどがあります。レストランマネージャーはミシュランのサービスアワードを受賞しています。ディナーのみの営業で、数週間前からの予約をお勧めします。特に中庭の席は人気があります。予算は1人あたり約100ユーロから（サードパーティによる見積もり。実際の価格はレストランのメニューに準じます）。