ギバボ・レストラン
Ghibabo
アスマラで最も推薦されることの多いレストランで、同じメニューにインジェラと伝統的な煮込み料理、イタリア風ピザがあり、中庭の夜景も魅力です。
市中心部にあり、アスマラで最初に訪れるべき店として多くのガイドブックやブログに紹介されています。エリトリアの伝統料理であるインジェラとズィグニ（唐辛子の効いた煮込み肉）に加え、イタリア風のピザやパスタも同じテーブルで提供されます。地元の中産階級や外国人観光客に人気です。夜に照明が灯ると中庭の雰囲気が格別で、屋内席と屋外席があります。土曜の夜と日曜のランチが最も混み合うため、夕食のピーク時は早めに行くのがおすすめです。価格は中程度で、1人あたり約150〜250ナクファです。解放大通り（ハルネット・アベニュー）から徒歩数分で行けます。
営業・開館時間
毎日 およそ 8:00〜23:00（現地の状況に準じます）