スタマティス・タベルナ
Ταβέρνα Σταμάτης
バツィで1965年に開業した三代続く家族経営の老舗です。アンドロスの家庭料理と羊肉料理が最も知られています。
1965年に開業し、現在は三代目が経営しています。元はレモン畑だった場所で、古い村の中にある本店と、湾を見下ろすテラス席の二か所があります。アンドロスの家庭料理が中心で、地元の腸詰めとジャガイモのオムレツ、羊の脚肉とナスのペースト、復活祭風のハーブ入りライスを詰めた羊肉、ロブスターパスタ、赤ワイン煮の雄鶏などがあります。エーゲ海美食ネットワークのメンバーで、ワインリストはキクラデス諸島のギリシャワインが中心です。旅行メディアには、島で最も安定した店のひとつと紹介されています。バツィ港の中心にあり、観光シーズンの夜は予約をおすすめします。
営業・開館時間
旺季は毎日昼食と夕食