スマークビーン

Smakbyn

オーランドの名シェフが開いた美食村です。レストラン、蒸留所、農産物店があり、オーランドのリンゴ、ラム肉、地元の蒸留酒を味わえます。

スマークビーンはカステルホルム城の近くにあり、オーランドで知られるシェフ、ミヒャエル・ビヨルクルンドが創業しました。レストラン、蒸留所（アップルブランデーとジンを生産）、料理教室、農産物店を一つにまとめた施設です。メニューはラム肉、ザンダー（梭鲈）、黒パン、オーランド風パンケーキなど、オーランド産の食材を中心にしています。夏季が最も賑やかで、夕食は事前予約をお勧めします。城の見学後に立ち寄って食事をするのに便利です。