Kitchen – Casa della cucina degli Urali

Kitchen

Ristorante panoramico al 23° piano del Clever Park, rappresentante della cucina contemporanea degli Urali; lo chef è stato nominato chef dell'anno 2025.

Kitchen si trova al 23° piano del centro d'affari Clever Park, con vista sulla città, e in estate dispone di una terrazza. Il ristorante si definisce «Casa della cucina degli Urali» ed è guidato dallo chef Sergej Miroshnikov, chef dell'anno 2025 secondo la classifica WHERETOEAT Urali, dove si è piazzato terzo. Tra le specialità: spugnole con storione affumicato, ravioli con carne di cervo, lingua di manzo e micelio, lombo di cervo con torta di cipolle e il menu «Urali». Il pranzo è disponibile; per un tavolo con vista si consiglia di prenotare in anticipo.

Orari

Tutti i giorni circa 10:00–24:00; venerdì e sabato fino alle 02:00 del giorno dopo (gli orari variano tra le piattaforme)

Segnalato su Wheretoeat · Vista sulla città · Cucina degli Urali

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