Deli Restaurant

德力酒楼

Storico ristorante di Xinyang aperto da oltre vent'anni in Minquan Road, nel distretto di Shihe: il pesce mandarino stufato a secco è il piatto simbolo, molto amato dai residenti.

Il ristorante Deli ha aperto nel 2002 e da allora opera in Minquan Road, nel distretto di Shihe. È una delle sale più scelte dagli abitanti di Xinyang per i banchetti, e localmente circola l'espressione «Deli: il cibo di Deli». Il piatto simbolo, il pesce mandarino stufato a secco (gan shao chou guiyu), è stato messo a punto dalla squadra della cucina in due anni di prove; fattura circa 1,5 milioni di RMB all'anno. Il menu comprende anche diversi piatti di cucina medicinale e un congee medicinale offerto a fine pasto. Nel 2023 il locale, insieme al ristorante Xiaohui e ad altri, è stato premiato come «Famous Chinese Catering Restaurant». Il ristorante ha quattro piani e quindici sale private, ideali per gruppi; nei periodi di festa ci sono molti banchetti, quindi conviene prenotare per telefono. Si trova nel centro antico, nella zona di Minquan Street; dal centro città il taxi impiega circa dieci minuti.

Orari

fonte senza orari indicati; pranzo e cena. Consigliato chiamare lo 0376-6220000 per conferma

Marchio storico · Cucina di Xinyang · Banchetti

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