Villahermosa

Capitale dello Stato di Tabasco. Il Parco-Museo La Venta espone colossali teste olmeche nella giungla lungo il lago, e nei dintorni ci sono rovine maya in mattoni e piantagioni di cacao.

Villahermosa è la capitale dello Stato di Tabasco, nelle pianure basse lungo i fiumi Grijalva e Carrizal. Conta circa 700.000 abitanti, è un centro dell'industria petrolifera del Golfo del Messico e la porta aerea per il sito archeologico di Palenque, nello Stato del Chiapas, a circa 140 km. Qui si trova la culla della civiltà olmeca, considerata la «civiltà madre» dell'America centrale: il Parco-Museo La Venta, nella giungla lungo un lago, espone le colossali teste di pietra. Il Tabasco è anche una delle regioni d'origine del cacao, e nelle piantagioni di campagna si produce ancora il cioccolato con tecniche tradizionali.

Zone da visitare: in città il Parco-Museo La Venta, il Parco Tomás Garrido e la Laguna de la Fantasía sono i punti centrali. Lungo il fiume, il quartiere CICOM ospita il Museo di antropologia Carlos Pellicer, e il centro storico pedonale «Zona Luz» conserva alcuni edifici coloniali. A est si trova il Parco ecologico Yumká. A nord-ovest, a circa 55 km, Comalcalco ha rovine maya costruite in mattoni e una piantagione di cacao. A nord-est, a circa 70 km, ci sono le zone umide di Centla. Nelle montagne a sud si trovano il pittoresco paese di Tapijulapa e le grotte di Cocona.

Clima: da novembre ad aprile il clima è relativamente asciutto e il periodo migliore per viaggiare. Maggio è il mese più caldo. Da giugno a ottobre è la stagione delle piogge, con afa e temporali violenti che possono causare inondazioni.

Trasporti: l'aeroporto internazionale di Villahermosa ha voli per Città del Messico, Cancún e altre località. Gli autobus ADO collegano Palenque (circa 2,5 ore), Campeche e il Chiapas. In città si possono usare taxi o servizi di auto con conducente, mentre per i dintorni conviene un'auto propria o un'escursione con autista. Si consiglia di fermarsi 2 giorni, spesso abbinati a Palenque. Proteggetevi dal sole e dalle zanzare, e nelle ore più calde della giornata restate preferibilmente al chiuso.

Luoghi da vedere

• Parque-Museo La Venta – Il poeta Carlos Pellicer fece trasferire le colossali teste in pietra dell'antico sito olmeco di La Venta in un parco sul lago, a Villaherm…
• Comalcalco – La città più occidentale della civiltà maya di grandi dimensioni, dove, in modo raro, le piramidi sono costruite con mattoni cotti e recano…
• Museo Regional de Antropología Carlos Pellicer Cámara – Museo statale di antropologia sulle rive del fiume Grijalva, con un'ampia esposizione di reperti olmechi e maya.
• Hacienda Cacaotera La Luz – Piantagione di cacao centenaria a Comalcalco, con visita guidata dal cacao alla cioccolata artigianale: una tappa chiave della Strada del C…
• Yumká – Parco ecologico e zoo a circa 15 km a est della città, diviso in tre aree tra giungla, savana e zone umide; gli animali si osservano in lib…
• Pantanos de Centla Biosphere Reserve – Enorme zona umida alla foce dei fiumi Grijalva e Usumacinta, tra le più grandi del Centro America: uccelli e coccodrilli si osservano in ba…
• Tapijulapa – Villaggio “magico” sulle rive di un fiume tra le montagne, con case dai tetti rossi e muri bianchi; nei dintorni il parco ecologico Kolem J…
• Grutas de Coconá – Grotta calcarea fuori dal paese di Teapa, con sale di stalattiti e un lago sotterraneo; il percorso interno è lungo circa 500 metri.
• Catedral del Señor de Tabasco – Due campanili bianchi alti circa 75 metri: una cattedrale cattolica moderna e il punto di riferimento dello skyline di Villahermosa.
• Parque Tomás Garrido Canabal & Laguna de las Ilusiones – Parco sulle sponde della Laguna de las Ilusiones, accanto al Parco-Museo La Venta: una torre panoramica offre la vista sul lago, dove talvo…

Dove mangiare

• El Teapaneco – Uno dei ristoranti di cucina tabasqueña più amati di Villahermosa, famoso per le ricche colazioni tradizionali e per i…
• La Cevichería Tabasco – Ristorante di pesce guidato dalla celebre chef Lupita Vidal, che propone con tecniche moderne pesci d'acqua dolce e di…