Birrificio Lanius

Trenčiansky pivovar Lanius

Birrificio artigianale in una casa borghese del 1649 sulla piazza della Pace, con diverse birre prodotte in proprio e stuzzichini slovacchi.

Si trova al civico 20 di piazza della Pace, nel cuore della città vecchia, in una storica casa borghese risalente al 1649. Produce in loco 6–10 birre alla spina in stili diversi, con degustazioni da 4 o 8 bicchieri. Il menu è pensato per accompagnare la birra e riserva una sezione alle preparazioni con la birra del locale, come le costine di maiale marinate alla birra nera e il collo di maiale marinato alla birra nera. Ci sono anche piatti casalinghi slovacchi come gli gnocchi al formaggio di pecora e la zuppa acida. I prezzi sono accessibili, ideali per una sosta dopo la visita al castello. Alcune recensioni segnalano che si accettano solo contanti.

Orari

Ogni giorno dal pranzo fino a sera, secondo gli orari comunicati dal locale

Birra artigianale · Cucina slovacca · Piazza del centro storico

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