Travnik & Jajce

Antica capitale della Bosnia in epoca ottomana, con moschee dipinte e fortezza; a ovest, Jajce ha una cascata cittadina e mulini ad acqua sul lago Pliva.

Travnik e Jajce si trovano nella Bosnia centrale, a circa 50 km l’una dall’altra, e vengono spesso visitate come un unico itinerario. Travnik sorge nella valle del fiume Lašva e fu sede del governatore (visir) ottomano della Bosnia dal 1699 al 1850, da cui il soprannome di «città del visir»; qui nacque il premio Nobel per la letteratura Ivo Andrić, e il suo romanzo La cronaca di Travnik è ambientato proprio in questa città. In città si trovano una fortezza del XV secolo, moschee dipinte, il complesso funerario dei visir e le sorgenti di Plava Voda; alle sue spalle si erge il monte Vlašić, dove si scia in inverno e si produce il celebre formaggio bianco di Travnik. Jajce è l’ultima capitale del regno medievale di Bosnia: le antiche mura circondano la collina, e il fiume Pliva sfocia nel Vrbas ai piedi della città, formando nel centro abitato una cascata alta circa 20 metri; all’interno ci sono una chiesa ipogea, un tempio di Mitra e il Museo AVNOJ, sede della riunione che nel 1943 gettò le basi della Jugoslavia del dopoguerra. A ovest della città si trovano il lago Pliva e una fila di mulini in legno. Il periodo migliore va da maggio a ottobre: in primavera la cascata è più abbondante, in autunno i colori dei monti sono più belli; in inverno si può sciare sul Vlašić. Per arrivare: il bus da Sarajevo a Travnik impiega circa 2 ore, poi circa 1 ora fino a Jajce; la località è spesso una tappa intermedia verso Banja Luka o Mostar. Si consiglia di fermarsi 1-2 giorni, pernottando una notte in ciascuna città. Si usa il marco convertibile bosniaco (KM); nei piccoli siti si accetta spesso solo il contante.

Luoghi da vedere

Dove mangiare