Ternate
Antica capitale del sultanato delle Spezie, su un'isola occupata interamente dal vulcano Gamalama, con fortezze portoghesi e olandesi, il palazzo del sultano e il lago del cratere; da qui si raggiunge in traghetto Tidore.
Ternate è la città più grande della provincia indonesiana delle Molucche Settentrionali, e l'intera isola è un vulcano attivo alto 1715 metri, il Gamalama; la circonferenza dell'isola misura circa 45 km e la città si estende lungo la costa sud-orientale. Qui ha avuto origine il cuore delle «Isole delle Spezie»: i chiodi di garofano nascono proprio in queste terre. Tra il XVI e il XVII secolo portoghesi, spagnoli, olandesi e inglesi arrivarono qui per il commercio delle spezie, mentre il sultanato di Ternate e quello di Tidore, sull'isola di fronte, si contesero a lungo il predominio, lasciando un gran numero di fortezze coloniali e palazzi reali.
La visita può essere suddivisa in tre parti: in città, il palazzo del sultano, la moschea del sultano, Fort Oranje e Fort Tolucko; un giro di un giorno lungo la strada circolare di circa 45 km, che tocca Fort Kalamata, il lago Laguna, i resti di Fort Castella, il lago Tolire, la spiaggia nera di Sulamadaha e la colata lavica di Batu Angus; e infine la salita al vulcano Gamalama e la visita agli alberi di garofano di Afu sulle sue pendici.
Dal porto della città si raggiunge Tidore in circa 10-15 minuti con un motoscafo veloce: qui si possono visitare il palazzo del sultano ricostruito e il forte Tahula sulla cima, con vista sulla baia di Suasio, oppure fare snorkeling all'isola di Maitara.
Il clima è caldo e umido, con temperature di circa 26-32 °C tutto l'anno; da settembre a marzo è più secco, mentre da maggio ad agosto piove di più.
Come arrivare: l'aeroporto Sultan Babullah è collegato con voli per Giacarta, Makassar, Manado e altre città; sull'isola si può noleggiare un'auto, prenotare un autista o prendere un mototaxi, e il giro dell'isola richiede circa 2 ore.
Si consiglia di fermarsi 2-3 giorni. È una zona a prevalenza musulmana, quindi per visitare i luoghi di culto è necessario vestirsi in modo rispettoso. Il Gamalama erutta di tanto in tanto: prima di salire è indispensabile verificare il livello di allerta.
Luoghi da vedere
- Gamalama – Vulcano attivo alto 1.715 metri che occupa interamente l'isola di Ternate; dalla vetta si domina il cratere e le isole di Tidore e Maitara.
- Lago Tolire – Lago vulcanico dalle pareti a picco, con la superficie cinquanta metri sotto la scogliera; ai piedi del Gamalama, è il panorama più famoso…
- Kedaton del Sultanato di Ternate – Palazzo del sultanato di Ternate, costruito nel 1813 come residenza bianca e oggi museo, che conserva corone, armi e reperti dell'epoca por…
- Forte Oranje – Fortezza costruita dagli olandesi nel 1607, già sede principale della Compagnia olandese delle Indie Orientali in Asia prima di Batavia; mu…
- Moschea del sultano di Ternate – Moschea reale del sultanato, edificio ligneo tradizionale con tetti sovrapposti in stile moluccano, tra le moschee più antiche dell'Indones…
- Batu Angus – Campo di lava nato dall'eruzione del Gamalama del 1737: colate nere raffreddate si estendono fino al mare, e il suo nome significa 'pietra…
- Spiaggia di Sulamadaha – La spiaggia più popolare di Ternate, con sabbia vulcanica nera e acque limpide, e una baia vicina ideale per lo snorkeling e le gite in bar…
- Albero di chiodi di garofano Afo – Antico albero di chiodi di garofano sul pendio del vulcano Gamalama, considerato un albero leggendario che ruppe il monopolio olandese sull…
- Forte Tolukko – Piccola fortezza costiera costruita dai portoghesi nel 1540; le mura in pietra restaurate e le torri, graziose e compatte, offrono una vist…
- Forte Kalamata – Fortezza portoghese di difesa costiera sulla costa sud di Ternate; i bastioni bassi sorgono a ridosso del mare, di fronte all'isola di Tido…
- Forte Kastela – Resti del primo forte europeo di Ternate, costruito dai portoghesi nel 1522; qui il sultano Babullah cacciò i portoghesi, e oggi c'è un mon…
- Lago Laguna – Lago vulcanico nel villaggio di Ngade, nel sud di Ternate, con acque verde chiaro e fitta vegetazione; dalla riva si scorgono l'isola di Ma…
- Palazzo del sultanato di Tidore – Palazzo del sultanato di Tidore, rivale di Ternate, ricostruito fedelmente nel 2010; è il fulcro della gita giornaliera a Tidore in barca v…
- Forte Tahula – Fortezza spagnola del XVII secolo su un'altura dell'isola di Tidore; salendo i gradini fino alle mura si domina la baia di Soasio.
- Isola di Maitara – Piccola isola vulcanica tra Ternate e Tidore, nota per la vista sulla banconota indonesiana da 1000 rupie e per le acque limpide ideali all…
- Jailolo – Cittadina sulla baia della costa occidentale di Halmahera, di fronte a Ternate, dove si possono vedere la lunga casa tradizionale sasadu de…
Dove mangiare
- RM Ci Yati Popeda Ikan Bakar – Vecchia trattoria economica sul mare, scelta dai locali per il popeda: a mezzogiorno il popeda, la sera il pesce alla g…
- Royal's Resto Function Hall – Ampio ristorante di pesce in centro città, con granchi, pesce alla griglia e popeda locale; spesso in cima alle classif…
- Pondok Katu – Storico ristorante di pesce con vista sull'isola di Lamaira, noto per la mascella di tonno alla griglia e il granchio d…
Itinerari
- Ternate, Tidore e Jailolo: fortezze e spezie, 5 giorni – Con Ternate come base, giro dell'isola tra vulcani e fortezze, poi traversata per Tidore e per Jailolo, sull'isola di H…
- Via delle spezie delle Molucche, da nord a sud, 11 giorni – Da Ternate si vola ad Ambon e poi in barca a Banda, unendo i due grandi territori di chiodi di garofano e noce moscata.
- Sulawesi del Nord fino a Ternate, 8 giorni – Dopo altopiano, tarsi e fondali di Bunaken, un volo verso Ternate per fortezze e antiche spezie: due paesaggi in un sol…