Panský dvůr – Ristorante e birrificio
Panská restaurace Telč
Ristorante con birrificio artigianale nel complesso del Panský dvůr accanto al castello, con quattro birre prodotte in casa certificate a livello regionale, abbinate a piatti cechi e bistecche.
Si trova nel complesso del Panský dvůr accanto al castello di Telč; aperto nel novembre 2019, ha un piccolo birrificio interno. Propone sempre quattro birre prodotte in casa: Nádeník 10°, Holomek 11°, Hofmistr 12° e Klíčník 13° in stile IPA, con il marchio “Prodotto della regione di Vysočina” conferito nel 2023, oltre a produzioni stagionali occasionali. Il menù si basa su piatti cechi tradizionali e bistecche, con opzioni vegetariane e piatti moderni; gli ingredienti arrivano da fattorie locali. La sala interna ha circa 130 posti, il giardino 60, e i piatti principali costano per lo più meno di 300 corone. Nello stesso complesso ci sono anche una pensione, una sala giochi per bambini e un parco avventura su funi, quindi è adatto alle famiglie. Dalla piazza si arriva a piedi in circa 5 minuti.
Orari
lun–gio 11:30–22:30; ven e sab 11:30–23:00; dom 11:30–21:30 (la cucina chiude circa un'ora prima)
Nei dintorni
- Castello di Telč
- Chiesa di San Giacomo il Maggiore
- Chiesa del Nome di Gesù
- Stagno Ulický
- Piazza Zaccaria di Hradec
- Torre della chiesa dello Spirito Santo
- Castello di Roštejn
- Slavonice