Taizhou e Linhai

Shenxianju, il monte Tiantai e la città antica di Linhai, con la valle Qiongtai e l'isola di Dachen: una meta di montagna e mare poco battuta nel sud-est dello Zhejiang, dove si mangia bene e a buon prezzo.

Taizhou (si legge tāi) si trova sulla costa centrale dello Zhejiang; il centro urbano comprende i distretti di Jiaojiang, Huangyan e Luqiao, e amministra le città di Linhai, Wenling e Yuhuan e le contee di Tiantai, Xianju e Sanmen. Questa destinazione copre le meraviglie di montagna e di mare entro circa 100 chilometri dal centro di Taizhou (Shitang a Wenling, le grotte di Changyu e il monte Fang sono già inclusi nella destinazione vicina di Yandang).

La visita si articola in quattro zone: ① Xianju: il parco panoramico di livello 5A di Shenxianju, con le sue passerelle sospese e il ponte Ruyi, poi le rocce di Jingxing, il villaggio antico di Gaoqian, l'antica città di Pantan e la pista ciclabile lungo il fiume Yong'an; ② Tiantai: il tempio Guoqing, sede originaria della scuola buddhista Tiantai, la cascata di Shiliang, la valle Qiongtai e la grande cascata del monte Tiantai, i rododendri e l'alba sul Huading, il monte Chicheng e la casa natale del monaco Jigong; ③ Linhai: la «Grande Muraglia del Jiangnan», le mura della prefettura di Taizhou, la via Ziyang, il lago Donghu e il gruppo di pagode del monte Jin, con l'antica fortezza anti-pirati di Taoqiao e il monte Kuocang per l'alba; ④ Isole e centro città: l'isola di Shepan a Sanmen, l'isola di Dachen al largo di Jiaojiang, l'isola di Dalu a Yuhuan e la zona umida di Xuanmen, oltre alla lunga strada di Luqiao, il parco Jiufeng di Huangyan e la gola Fushan.

Il clima è subtropicale monsonico; aprile–maggio e settembre–novembre sono i periodi migliori. Tra luglio e settembre i tifoni sono frequenti: le isole restano senza traghetti e le aree montane possono chiudere temporaneamente. L'inverno è mite, ideale per le città antiche e per vedere l'alba. Trasporti: l'alta velocità Hangzhou–Taizhou ha le stazioni di Xianju e Tiantai Mountain, a circa 1 ora da Hangzhou; la ferrovia Ningbo–Wenzhou passa per Linhai e per la stazione di Taizhou. L'aeroporto di Taizhou Luqiao ha pochi voli. Le contee distano tra loro 30–80 chilometri: auto o auto con autista sono il modo più comodo. Itinerario consigliato: 4-5 giorni, con un giorno nella Linhai antica, un giorno a Shenxianju e dintorni, uno o due giorni al monte Tiantai e un giorno tra le isole o in centro città. Il maixia di via Ziyang (gnocchetti di frumento a forma di gamberetto), il rotolo di crêpe di Taizhou (shibingtong), i dolci di riso ripieni (qiangao) e il granchio blu di Sanmen meritano un assaggio; per i frutti di mare chiedete il prezzo prima di ordinare.

Luoghi da vedere

• Mura di Taizhou – Le antiche mura di Linhai, chiamate «Grande Muraglia del Sud», seguono la montagna e il fiume, con torri sporgenti (mamian) e bastioni semi…
• Via Ziyang – Antica via principale della città storica di Linhai, lunga 1080 metri, con botteghe di lunga tradizione e vie di street food: maixia, yangw…
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• Collina Jinshan – Piccola collina nel centro storico di Linhai, con due pagode gemelle e templi sparsi; dalla vetta si domina via Ziyang, il fiume Ling e le…
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• Parco Jiufeng – Parco forestale nel distretto urbano di Huangyan, circondato da nove cime: templi, cascate e sentieri, un luogo di svago per i cittadini.
• Grande fenditura di Fushan – Paesaggio di crolli e fratture nelle montagne occidentali di Huangyan: grotte e crepacci formati da massi, che si possono attraversare stri…
• Strada dei dieci li di Luqiao – Antica via commerciale millenaria lungo il canale Nanguan nella città di Luqiao: ponti in pietra, approdi e botteghe storiche, con una sera…
• Isola di Dalu – Isola boscosa al largo di Yuhuan: le sculture rupestri di Hong Shiqing sugli scogli e le erosioni marine sono le grandi attrazioni.
• Parco nazionale delle zone umide della baia di Xuanmen – Zona umida costiera creata dalla bonifica della baia di Xuanmen a Yuhuan: canneti, canali e habitat per gli uccelli migratori, ideale per l…

Dove mangiare

• Xinrongji (Linhai Branch) – Ristorante una stella Michelin nella città di Linhai, luogo d'origine di Xinrongji, in una villa restaurata sul lago Li…
• Tang Ayi Biansi – Piccolo locale nella strada Huipu della città vecchia di Linhai, nella selezione Michelin Bib Gourmand, specializzato d…
• Shenji Maixia Mianpi Shop – Storico negozio di maixia aperto da oltre vent'anni, incluso nella selezione Michelin Bib Gourmand e molto frequentato…

Itinerari

• Via della poesia Tang nello Zhedong in auto, 5 giorni – Lungo l'antica via dei poeti che entravano nella valle dello Shan alla ricerca del Monte Tianmu e salivano al Tiantai…
• Grande anello in auto nello Zhejiang: 15 giorni – Un giro in senso orario tra Hangzhou, lo Zhejiang sud-occidentale, Lishui, Wenzhou, Taizhou e Shaoxing, per attraversar…