Surakarta

Città della cultura di corte di Giava: due palazzi reali, il mercato del batik e il villaggio del batik di Laweyan, e sulle montagne i misteriosi templi di Sukuh e Cetho.

Surakarta, detta Solo, si trova nella parte orientale di Giava centrale, sul fiume Bengawan Solo. Insieme a Yogyakarta è uno dei due grandi centri della cultura di corte giavanese. Nel 1745 la dinastia Mataram vi trasferì la capitale. In seguito la corte si divise tra il Kraton di Surakarta e il principato di Mangkunegaran. Danza di corte, musica gamelan e arte del batik proseguono qui fino a oggi, con un ritmo più lento e più autenticamente locale di quello di Yogyakarta. Le zone principali sono queste. Nel centro storico, a sud, ci sono il palazzo reale, la grande moschea, il mercato del batik di Klewer e il villaggio del batik di Kauman. A nord si trovano il palazzo Mangkunegaran, il mercato di antiquariato di Triwindu e la via Ngarsopuro. A ovest ci sono il villaggio del batik di Laweyan, il parco Sriwedari e la fabbrica di dischi Lokananta. A nord della città c'è il sito patrimonio mondiale di Sangiran, con reperti di homo erectus. Verso est, salendo sul monte Lawu, si possono collegare la piantagione di tè di Kemuning, i templi di Sukuh e Cetho, la cascata di Tawangmangu (Grojogan Sewu) e il lago Sarangan. Questo giro richiede un'auto con autista. Il periodo migliore va da maggio a settembre, la stagione secca. Da novembre a marzo, nel pomeriggio, sono frequenti gli acquazzoni. La zona montana è fresca tutto l'anno. L'aeroporto Adisumarmo ha voli per Giacarta e altre località. Per Yogyakarta si prende il treno pendolare della linea aeroportuale, circa 1 ora. Si consigliano 2-3 giorni, abbinabili a Yogyakarta. Per visitare il palazzo e la moschea bisogna vestirsi in modo adeguato. La cucina di Solo ruota soprattutto attorno agli snack dei mercati notturni.

Luoghi da vedere

• Kraton di Surakarta – Il Kraton di Surakarta, costruito nel 1745, è il simbolo della cultura di corte giavanese e ospita ancora oggi membri della famiglia reale.
• Palazzo Mangkunegaran – Palazzo della seconda casa reale di Surakarta, custodisce il pendopo in legno più grande di Giava, con esposizioni di grande raffinatezza.
• Villaggio del batik di Laweyan – Antico quartiere di mercanti di batik dal XV secolo, con laboratori, dimore signorili e corsi di batik tra vicoli stretti e alti muri.
• Sito dell'uomo primitivo di Sangiran – Patrimonio mondiale dell'UNESCO, ha restituito un gran numero di fossili di Homo erectus ed è considerato un luogo chiave per lo studio del…
• Mercato Klewer – Uno dei maggiori mercati all'ingrosso di tessuti batik dell'Indonesia, con migliaia di bancarelle che vendono batik di ogni tipo e capi con…
• Villaggio del batik di Kauman – Quartiere di corte accanto alla Grande Moschea, dove da generazioni si producono batik con i motivi classici della tradizione di palazzo.
• Museo del batik Danar Hadi – Museo privato che custodisce, a quanto si dice, oltre diecimila batik d'antiquariato, per capire a fondo gli stili del batik in tutta l'Ind…
• Mercato Gede – Mercato tradizionale progettato nel 1930 da un architetto olandese, accanto a un tempio cinese: è il cuore della gastronomia di Surakarta.
• Mercato dell'antiquariato di Triwindu – Mercato di antiquariato e robivecchi davanti al Palazzo Mangkunegaran, dove si trovano vecchie monete, grammofoni, marionette d'ombra, masc…
• Grande Moschea di Surakarta – Grande moschea costruita dalla casa reale nel 1763, ben conservata, con il tradizionale tetto giavanese a più falde e un ampio cortile.
• Forte Vastenburg – Fortezza quadrata costruita nel XVIII secolo dalla Compagnia olandese delle Indie Orientali, che serviva a sorvegliare il Kraton di Surakar…
• Grande Moschea Sheikh Zayed di Solo – Grande moschea bianca inaugurata nel 2022, replica di quella di Abu Dhabi, è diventata il nuovo simbolo di Surakarta.
• Museo Radya Pustaka – Uno dei musei più antichi dell'Indonesia, fondato nel 1890, conserva manoscritti giavanesi, marionette d'ombra e reperti di corte.
• Parco Sriwedari – Parco divertimenti storico voluto dalla casa reale, famoso per le rappresentazioni quasi ogni sera del wayang orang, il teatro giavanese co…
• Parco Balekambang – Giardino reale costruito nel 1921 dalla casa Mangkunegaran, con un parco dei daini, laghetti e alberi secolari, ideale per una passeggiata…
• Lokananta – Prima casa discografica statale dell'Indonesia, fondata nel 1956; dopo il restauro è diventata un museo della musica e uno spazio creativo.
• Mercato notturno di Ngarsopuro – Viale pedonale davanti al Palazzo Mangkunegaran, che il sabato sera si trasforma in mercato notturno con batik, artigianato e street food.
• Strada del cibo notturna Galabo – Via del cibo che apre ogni sera accanto al mercato Gede e alla fortezza, dove si possono assaggiare in un colpo solo le specialità di Surak…
• Solo Safari – Parco faunistico urbano ricavato dal vecchio zoo, dove si osservano gli animali in auto e ci si può avvicinare a loro.

Dove mangiare

• Wongso Lemu Nasi Liwet – Locale storico di riso liwet di Solo, aperto dagli anni Cinquanta e oggi gestito dalla terza generazione: apre nel tard…
• Sate Kambing Bu Hj. Bejo – Famoso locale di sate di capra di Solo, aperto nel 1971: il sate buntel, avvolto nell'omento, è tenero e senza sentore…
• Serabi Notosuman Ny Lidia – Antica bottega di serabi al latte di cocco fondata nel 1923: si preparano al momento, costano poche migliaia di rupie e…

Itinerari

• Circuito nella Giava centrale: templi antichi, altopiano del Dieng e città reali in 10 giorni – Da Yogyakarta all'altopiano del Dieng, passando per Semarang e Solo fino ai templi del monte Lawu, per ripercorrere il…