Distilleria di Puli
埔里酒廠
Fabbrica turistica del vino Shaoxing di Taiwan, con museo della cultura del vino, gelato e salsiccia al vino Shaoxing; sosta lungo il percorso per Sun Moon Lake o Qingjing.
La Birreria di Puli appartiene alla Taiwan Tobacco and Liquor Corporation ed è il principale produttore di vino Shaoxing di Taiwan, grazie alla buona acqua di Puli. Lo stabilimento è aperto come fabbrica turistica: il museo della cultura del vino illustra la storia e le tecniche di produzione, e mostra come durante il terremoto del 921 del 1999 le giare di vino crollarono; c'è anche un'installazione con grandi giare. Nell'area vendita di souvenir sono molto richiesti il gelato al vino Shaoxing, la salsiccia al vino Shaoxing e il dolce di riso fermentato (jiuniang dan gao). Ingresso gratuito; apertura circa 9:00-17:00 (verificare sul sito ufficiale); la visita dura circa 1 ora. Si trova nel centro di Puli, a circa 20 km da Sun Moon Lake, ed è una sosta comoda quando si va a Qingjing o si torna a Taichung da Sun Moon Lake.
Orari
circa 9:00–17:00
Nei dintorni
- Taiwan Geographic Center Monument
- Guangxing Paper Mill
- Chiesa di carta
- Monastero Chung Tai Chan
- Sun Moon Lake Antique Assam Tea Farm
- Villaggio culturale aborigeno di Formosa
- Tempio Wenwu
- lago Riyue