Basch House 1887
Birreria con birra artigianale in un edificio di fine Ottocento, con 12/20 di Gault&Millau; ottime pizze napoletane e piatti di carne.
Si trova vicino al centro, in via Cara Lazara 3, in un edificio restaurato di fine Ottocento: gli interni sono ampi ed eleganti, con giardino, e nel seminterrato si vedono le attrezzature per la produzione della birra. Gault&Millau 2026 gli assegna 12/20; lo chef è Nikola Masnikosa. I due punti di forza del menu sono le pizze napoletane, preparate da un pizzaiolo premiato, e i piatti di carne: tomahawk di manzo frollato a secco, cotoletta alla viennese, ćevapi di manzo, costolette di maiale (molto raccomandate), stinco di maiale e manzo brasato. Come antipasto si può assaggiare una zuppa fatta con la birra scura Basch, da abbinare ai quattro tipi di birra artigianale prodotta in casa. Per dolce, rotolo alle noci e torta al miele con lamponi.
Orari
Ogni giorno da mezzogiorno alla sera; verificare gli orari ufficiali
Nei dintorni
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- Municipio di Subotica
- Chiesa ortodossa dell'Ascensione
- Teatro nazionale di Subotica
- Cattedrale di Santa Teresa d'Avila
- Korzo