El Fredo's
Piccola trattoria familiare lungo Bastere Bay Road, aperta solo a pranzo con piatti che cambiano ogni giorno: una delle scelte migliori per la cucina locale.
Piccola trattoria a conduzione familiare, semi all'aperto, lungo Bastere Bay Road, a circa dieci minuti a piedi dal terminal crociere. Non ha aria condizionata. Il menu cambia ogni giorno e viene scritto su una lavagna; i piatti di punta sono le lumache all'aglio, il pesce intero, la zuppa di coda di maiale e il maiale piccante. Di solito i piatti principali sono accompagnati da insalata, banane fritte e patate dolci; la zuppa di capra viene servita secondo la disponibilità del giorno. Le recensioni sul servizio sono discordanti, quindi conviene non avere fretta. Il locale è aperto solo a pranzo e di norma non richiede prenotazione; i prezzi vanno dall'economico al medio.
Orari
Dal martedì al sabato 11:00–16:00; chiuso la domenica e il lunedì
Nei dintorni
- Chiesa anglicana di San Giorgio
- Concattedrale dell'Immacolata Concezione
- Piazza dell'Indipendenza
- Basseterre
- Museo nazionale di Saint Kitts
- The Circus
- Ferrovia panoramica di Saint Kitts
- Timothy Hill