Portage Restaurant

Portage

Nella classifica dei 100 migliori ristoranti del Canada 2026 si piazza al 72° posto; reinterpreta gli ingredienti del Terranova con sapori internazionali in un'atmosfera informale.

Ristorante informale su Water Street aperto dagli chef Celeste Mah e Ross Larkin, nel 2026 è al 72° posto tra i 100 migliori ristoranti del Canada (78° nel 2025). La cucina unisce sapori internazionali e ingredienti locali del Terranova, con un menu che cambia spesso e piatti pensati per essere condivisi. Tra le specialità ci sono le capesante su toast, i ravioli di maiale e il salmerino artico marinato. Le recensioni segnalano tempi di servizio piuttosto lunghi e, senza prenotazione, l'attesa può essere lunga, quindi è vivamente consigliato prenotare in anticipo. Il ristorante apre solo a cena, chiuso martedì e mercoledì; secondo i clienti il conto a persona risulta spesso superiore al prezzo indicato sulle piattaforme. Si trova in centro, a breve distanza a piedi dalla zona pedonale del porto.

Orari

Dal giovedì al lunedì dalle 17:00 fino a circa le 21:00-22:00, chiuso martedì e mercoledì (gli orari variano tra le piattaforme)

Top 100 del Canadá · Prenotazione obbligatoria · Cucina d'autore

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