Urania Bistro
Бистро „Урания“
Piccolo ristorante di pesce sul sentiero delle mura meridionali, con una terrazza sospesa sulla scogliera, famoso per cozze, zuppa di pesce e polpo; tra i primi della classifica TripAdvisor di Sozopol.
Si trova in via Milet 34, sul lato sud della città vecchia, lungo il sentiero sulla scogliera chiamato 'Mura', e i tavoli sporgono verso il mare sopra il sentiero. Il menu è basato sul pesce, con preparazioni ricercate, e viene spesso aggiornato. Le recensioni citano ripetutamente la zuppa di pesce del giorno, le cozze del Mar Nero stufate con salsa allo zenzero, il polpo, il piatto di pesce allo zafferano per due e il rombo cotto a bassa temperatura con riso nero. I prezzi sono superiori alla media della città vecchia, e alcuni trovano le porzioni di pesce piccole. D'estate, al tramonto, il sentiero è molto frequentato e il locale è spesso al completo, quindi conviene prenotare; si raggiunge a piedi dal centro della città vecchia in pochi minuti. Orari in alta stagione dal mezzogiorno a notte fonda; in bassa stagione potrebbe essere chiuso, da verificare presso il locale.
Orari
in alta stagione ogni giorno dal mezzogiorno a notte fonda; in bassa stagione potrebbe essere chiuso, da verificare presso il locale
Nei dintorni
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