Matarlist
Piccolo locale gestito da un giovane chef e da sua madre, con un menu breve e curato; le recensioni lo paragonano spesso a ristoranti stellati.
Il locale si trova in Grundarbraut 2 a Ólafsvík ed è nato come piccola sala ristoro nel centro visitatori di Hellissandur, poi trasferito nella sede attuale. Gestito dal giovane chef insieme alla madre, ha un'atmosfera accogliente, come mangiare a casa. Il menu è breve: pesce fresco del giorno (per esempio merluzzo con cavolo arrostito e crema al jalapeño), zuppa di frutti di mare, fish and chips, stinco di agnello brasato e un'opzione vegetariana; il dessert allo skyr è molto apprezzato. Su TripAdvisor ha la valutazione massima e su Google circa 4,9. Il prezzo medio è di circa 4.000–6.000 corone islandesi; i posti sono pochi, quindi è consigliabile prenotare.
Orari
Dal pranzo alla cena; orari variabili secondo la stagione, verificare prima
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