Cabana Schiori
Ristorante di montagna a 1400 metri, con terrazze a gradoni affacciate sui monti e musica folk dal vivo; specialità la cucina dei cacciatori e la zuppa di fagioli in pane.
Si trova sulla strada Cota 1400 al numero 7, raggiungibile in auto salendo da Sinaia; ha 130 posti interni e 100 in terrazza, disposti su più livelli lungo il pendio con vista sulle montagne. Il menu è di cucina romena e da cacciatori: la zuppa di fagioli affumicati servita dentro una pagnotta è la più famosa; ci sono anche il piatto dei cacciatori, crauti con salsicce, trota fritta, la cotoletta «Dracula» e, per dessert, i papanași. Non mancano opzioni vegetariane, come lo stufato di funghi con polenta. La sera si esibisce una band folk, quindi può essere rumoroso. Secondo le recensioni i prezzi sono un po' alti: circa 48-120 lei a persona; nel weekend conviene prenotare.
Orari
Ogni giorno dal mezzogiorno fino a sera; orari da verificare sul sito ufficiale
Nei dintorni
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- Sinaia Cable Car & Cota 2000
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