Roter Haubarg

La più famosa grande fattoria tradizionale della penisola di Eiderstedt, con un enorme tetto piramidale di paglia che ospita un museo agricolo e una caffetteria.

L'haubarg è una grande fattoria introdotta dagli immigrati olandesi nei secoli XVII-XVIII, dove uomini, animali e granai stanno sotto un unico enorme tetto di paglia. Il Roter Haubarg, costruito nel XVIII secolo, è il meglio conservato; all'interno c'è un piccolo museo delle tradizioni agricole, e il ristorante è famoso per i piatti tradizionali del Nord Germania e per le torte. Secondo una leggenda sarebbe stato costruito in una sola notte grazie a un patto tra un contadino e il diavolo. Si trova vicino a Witzwort, a circa 30 km da Sankt Peter-Ording, e si può visitare lungo il tragitto verso Husum.

Orari

Indicativamente 11:00–18:00 (di solito chiuso il lunedì; verificare sul sito ufficiale)

Case rurali tradizionali · Tetti di paglia · Tradizioni popolari · Caffè

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