Alibaba Nangkengrou Grill
阿里巴巴馕坑肉·烤肉店
Grill halal in via Milan a Ruoqiang, consigliato dalla gente del posto: agnello pesato e grigliato al momento, con carne cotta nel forno nan e costine d'agnello come piatti simbolo.
Si trova in via Milan a Ruoqiang, nel complesso residenziale Zhengtai Jiayuan (ingresso dell'edificio 2), a circa 100 metri dalla fermata dell'autobus del mercato alimentare di Tiezhen. È un grill halal: agnello e costine vengono pesati e poi cotti nel forno nan. Le costine sono croccanti fuori e tenere dentro, senza odore di montone. La carne nan (nangkengrou) si vende a spiedini, fresca e poco salata. Le recensioni più recenti citano anche le costine d'agnello da mangiare a mano e gli spiedini di agnello infilati e grigliati al momento, oltre a uno yogurt senza zucchero da zuccherare da sé, che si può mescolare con la panna. Dal locale accanto si può ordinare un piatto di noodles conditi. Circa 30–60 yuan a persona; nel 2021 un diario di viaggio riportava l'agnello a circa 130 yuan al chilo.
Orari
Orari non pubblicati; servizio soprattutto a pranzo e cena, verificare prima di andare
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