Bar do Mineiro

Storica osteria sulla collina di Santa Teresa, famosa per la feijoada premiata e per i piccoli fritti di fagioli neri.

Aperta nel 1992 nei pressi di Largo dos Guimarães, a Santa Teresa. La sua feijoada ha ricevuto il premio di miglior feijoada da Veja Rio Comer & Beber. Lo stufato si serve con riso, cavolo riccio, arance, farina di manioca e cotenne croccanti. Ci sono anche piccoli fritti di fagioli neri, tropeiro (fagioli saltati) e salsiccia mineira. Nei weekend spesso c'è coda, quindi conviene arrivare prima dell'ora di punta del pranzo. Le fonti non concordano sui giorni in cui viene servita la feijoada, quindi conviene verificare prima della partenza. Le strade sono ripide e lastricate, e con la pioggia diventano scivolose: il taxi è la soluzione più comoda. Spesa media circa R$61–120 a persona.

Orari

mar–dom dalle 11:00, chiusura intorno alle 21:00–22:00 (le fonti non concordano); lun chiuso

Marchio storico · Feijoada · Premiato

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