ICU
ICÚ
Piccolo locale nel barrio Romántico dello chef Mauricio Leal, inserito nella Guida Michelin 2026; il menù cambia con le stagioni.
Al numero 210 di Venustiano Carranza, vicino al mare. Il locale non è grande, ma l'ambiente elegante con soffitto alto lo rende adatto a una cena romantica. Lo chef e proprietario Mauricio Leal cambia alla carta e i menù degustazione secondo la stagione; la carta dei vini privilegia i vini messicani. I piatti citati dalla Michelin includono polpo di mais blu con pancetta e formaggio in cialda, risotto all'adobo con gamberi o pesce del giorno, e come dolce il budino di latte di capra caramellato con salsa di caramello al liquore. Aperto ogni giorno 18:00-22:00; si prenota su OpenTable e conviene farlo con anticipo. Fascia di prezzo Michelin: $$.
Orari
Tutti i giorni 18:00-22:00
Nei dintorni
- Zona Romántica
- Spiaggia di Los Muertos
- Isola del Río Cuale
- Mercato municipale Río Cuale
- Casa Kimberly
- Chiesa di Nostra Signora di Guadalupe
- Malecón di Puerto Vallarta
- Belvedere del Cerro de la Cruz