Marado Hoesikdang

마라도회식당

Storico locale di hoe muchim a Pohang, aperto nel 1984, con riconoscimento di «negozio centenario» e brevetto per il brodo, primo in classifica locale.

Il Marado Hoesikdang si trova sulla strada costiera accanto alla spiaggia di Yeongildae ed è aperto dal 1984. Ha ottenuto il riconoscimento di «negozio centenario», il titolare è apparso nel programma «Master of Life» e possiede il brevetto del brodo per l'hoe muchim. Nelle classifiche gastronomiche locali è al primo posto a Pohang. L'hoe muchim base è preparato con pagro nero, un pesce della famiglia dei sparidi, e costa circa 18.000 won. L'«Hoe muchim del Maestro Supremo», con quattro tipi di frutti di mare di stagione, costa circa 26.000 won e ha un brodo al peperoncino più intenso. Ci sono anche il piatto misto di pesce crudo e il menu con granchio delle nevi. All'ora di pranzo e di cena bisogna prendere il numero in negozio e mettersi in fila. I posti auto davanti al locale sono pochi, quindi conviene parcheggiare nel parcheggio pubblico di fronte.

Orari

10:30–21:00, pausa 15:30–17:00, ultimo ordine alle 20:00

Pesce crudo in brodo freddo · Attività centenaria · Famoso in TV · Vista mare

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