Laghi di Plitvice
Sedici laghi color smeraldo collegati da oltre cento cascate, con passerelle di legno lungo l'acqua. Nei dintorni: il villaggio dei mulini di Rastoke, grotte e il monte Velebit.
Il Parco nazionale dei Laghi di Plitvice si trova nella Croazia centrale, nella contea di Lika-Senj, sull'altopiano montuoso tra Zagabria e Zara. Istituito nel 1949 e iscritto nel 1979 nella lista del Patrimonio naturale mondiale dell'UNESCO, è il paesaggio naturale più celebre della Croazia. I sedici laghi principali si susseguono lungo la valle fluviale, separati da dighe naturali di travertino; tra un lago e l'altro si gettano oltre cento cascate, e alla luce del sole l'acqua appare di un verde smeraldo o di un blu intenso. Clima e stagioni: il parco si trova a un'altitudine di circa 500-600 metri, quindi è più fresco che sulla costa. Da aprile a giugno la portata d'acqua è massima e le cascate sono più spettacolari; luglio e agosto sono i mesi più affollati, e per entrare bisogna prenotare la fascia oraria sul sito ufficiale; a metà e fine ottobre i faggeti si colorano nel momento più bello; in inverno c'è neve e ghiaccio, pochissimi visitatori, e alcuni percorsi e battelli sono sospesi. Aree da visitare: il parco è diviso in Laghi Inferiori (gole e la grande cascata alta 78 metri) e Laghi Superiori (una serie di cascate a gradoni), collegati dal battello elettrico sul lago Kozjak; l'ingresso 1 e l'ingresso 2 permettono di visitare rispettivamente i Laghi Inferiori e i Laghi Superiori. Nei dintorni si può proseguire verso nord, al villaggio dei mulini di Rastoke e alle grotte di Baraćeve; verso ovest, alla sorgente del fiume Gacka, al Santuario degli orsi di Kuterevo e al Parco nazionale del Velebit settentrionale; verso sud, al Centro commemorativo di Tesla, a Paklenica e alle grotte di Cerovac; e verso est, al Parco nazionale dell'Una, in Bosnia-Erzegovina. Trasporti: da Zagabria e da Zara partono autobus a lunga percorrenza, con un tragitto di circa 2-2,5 ore; l'auto è la soluzione più comoda. Consigliato pernottare 1-2 notti vicino al parco e arrivare all'apertura, per entrare subito. Attenzione: le passerelle non hanno parapetti; è vietato nuotare, dare da mangiare ai pesci e uscire dai sentieri. I prezzi dei biglietti variano secondo la stagione; in alta stagione l'accesso è contingentato e va prenotato in anticipo. Per recarsi in Bosnia-Erzegovina serve il passaporto; le norme vanno verificate presso le autorità ufficiali.
Luoghi da vedere
- parco nazionale dei laghi di Plitvice – 16 laghi color smeraldo collegati da dighe di travertino, con oltre 90 cascate. Passerelle di legno attraversano le acque: è il patrimonio…
- Veliki slap – La cascata più alta della Croazia: il fiume Plitvica si getta da una parete alta 78 metri e confluisce nella gola dei laghi inferiori.
- Laghi inferiori – Quattro laghi nella gola calcarea, con passerelle di legno a pelo d'acqua: la classica immagine di laghi color smeraldo e passerella è quas…
- Laghi superiori – Dodici laghi disposti a gradini nella valle di dolomia, con fitte cascate e foresta tutt'intorno. Più ampi e tranquilli dei laghi inferiori.
- Lago Kozjak – Il più grande e profondo dei Laghi di Plitvice, dove i battelli elettrici fanno la spola tra i laghi superiori e inferiori: uno snodo fonda…
- Grotta Šupljara – Grotta calcarea nella parete rocciosa del lago inferiore: dall'interno si può salire per i gradini fino alla cima e affacciarsi sul lago Ka…
- Rastoke – Nel punto in cui il fiume Slunjčica si getta nel Korana forma numerose cascatelle, con mulini ad acqua in legno, ed è chiamato i «piccoli L…
- Grotte di Barać – Sistema di grotte a nord dei Laghi di Plitvice, con visite guidate tra stalattiti e stalagmiti; all'interno vivono diverse specie di pipist…
- Drežnik Grad – Rovine di un castello medievale sopra la gola del fiume Korana, un tempo fortezza militare contro l'Impero ottomano, con vista sulla valle.
- Rifugio degli orsi di Kuterevo – Rifugio per orsi bruni orfani gestito da abitanti del luogo e volontari, dove si possono osservare da vicino gli orsi che vivono nei boschi…
- Majerovo vrilo – Sorgente carsica dalle acque cristalline del fiume Gacka, affiancata da antichi mulini in legno: è uno dei paesaggi rurali più fotogenici d…
- Centro commemorativo Nikola Tesla – Luogo di nascita dell'inventore Nikola Tesla: un parco commemorativo formato dalla casa d'infanzia restaurata, dalla chiesa in cui lavorava…
- Parco nazionale del Velebit settentrionale – Parco nazionale carsico d'alta quota nel tratto settentrionale del Velebit: a Zavižan ci sono un orto botanico, rifugi alpini e sentieri pa…
- parco nazionale di Paklenica – Parco nazionale ai piedi del Velebit meridionale, formato da due profonde gole: è un paradiso per l'arrampicata in Croazia e offre anche co…
- Grotte di Cerovac – Uno dei più grandi sistemi di grotte della Croazia, ricco di stalattiti, con molti resti di orso delle caverne e reperti preistorici.
- Štrbački buk – Ampia cascata nel Parco nazionale della Una in Bosnia ed Erzegovina: il fiume Una precipita da circa 24 m ed è una meta popolare per le git…
Dove mangiare
- Ristorante Lička Kuća – Ristorante tradizionale di Lika aperto nel 1972, vicino all'ingresso n. 1: specialità l'agnello cotto sotto campana (pe…
- Ristorante Degenija – Ristorante di famiglia a 4 km a nord del parco, aperto tutto l'anno: trota del fiume Gacka, scaloppina ai funghi selvat…
- Petar Grill (Plitvice Lakes Petar) – Ristorante in legno vicino all'ingresso n. 1, con grande griglia e peka a vista: il peka di agnello è il piatto più app…
- Bistro Plum – Piccolo bistrot moderno a nord del parco, con caffè, pasta, bistecca e tartare di manzo, e anche birre artigianali e co…
Itinerari
- Croazia classica da nord a sud: da Zagabria a Dubrovnik, 10 giorni – Primo viaggio in Croazia dalla capitale ai laghi di Plitvice, Zara, Spalato, Hvar e Dubrovnik.
- Da Zagabria a Dubrovnik attraverso la Bosnia: 13 giorni – Un lungo viaggio in auto dall'interno della Croazia attraverso tutta la Bosnia fino alla costa adriatica
- Slovenia e Croazia settentrionale: 10 giorni – Da Lubiana a Zagabria, tra laghi, Pirano, Istria e i Laghi di Plitvice.
- Slovenia e Croazia in 15 giorni – Da Bled a Dubrovnik, tra Alpi, Carso, Istria, laghi e isole.