Pingyuan e Jiaoling

Montagne Danxia del Guangdong nord-orientale con i Cinque Dita di Pietra e il monte Nantai Wotuo, la cascata della Valle Xiangsi, il lago Changtan di Jiaoling, «capitale mondiale della longevità», con le case di Qiu Fengjia e Xie Jinyuan.

Pingyuan e Jiaoling sono due contee della prefettura di Meizhou, nel Guangdong nord-orientale, al confine tra Guangdong, Jiangxi e Fujian; i capoluoghi distano circa 40 chilometri. Entrambe sono terre abitate dagli Hakka, con una comunità accogliente e paesaggi ancora ben conservati. Pingyuan è dominata dalle formazioni Danxia e dai canyon: a nord, nella città di Chagan, i Cinque Dita di Pietra sono una montagna Danxia famosa al confine tra Guangdong, Jiangxi e Fujian; nella città di Shanglu, la Valle Xiangsi ha una serie di cascate; a sud, nella città di Shiding, il monte Nantai ha la forma di un Buddha sdraiato; nella città di Zhonghang, il sentiero lungo il canyon Dahebei è un percorso Danxia; il vecchio capoluogo di Renju conserva la base dell'Armata Rossa e la strada antica degli Hakka. Jiaoling è stata definita «capitale mondiale della longevità»: nel nord-ovest, nell'area panoramica del lago Changtan, un lungo lago tra le gole è paragonabile al fiume Li, e nella città di Wenfu si trova la casa del patriota Qiu Fengjia; nella città di Xinpu c'è la casa del capitano Xie Jinyuan, leader degli «Ottocento eroi»; nel nord-est, la foresta di Huangyoubi è adatta per le escursioni in montagna. La stagione migliore è da marzo a maggio e da settembre a novembre; in inverno si può andare alle terme di Nantai; l'estate è piovosa e nelle zone montane bisogna fare attenzione alle inondazioni. Trasporti: Meizhou ha un aeroporto e una stazione dell'alta velocità, e l'autostrada Jiguang (G35) attraversa le due contee; i capoluoghi di Pingyuan e Jiaoling sono collegati da autobus con Meizhou, ma le attrazioni sono sparse tra i villaggi, quindi si consiglia l'auto propria e una permanenza di 2-3 giorni. Tra le specialità Hakka ci sono il tofu ripieno, il pollo salato al forno e il tè di camelia di Jiaoling, la regione dei villaggi longevi.

Luoghi da vedere

Wuzhishi – Una celebre montagna di arenaria rossa al confine tra le province di Guangdong, Jiangxi e Fujian: cinque picchi di pietra si ergono come di…
Area turistica di Changtan – Paesaggi di gole e bacino idrico nel nord-ovest di Jiaoling: “le montagne ricordano le gole di Wu, il paesaggio il fiume Li”. Si può naviga…
Monte Nantai – Montagna del Guangdong orientale la cui sagoma ricorda un grande Buddha sdraiato, con sentiero di vetro a scala, Specchio del Cielo e mano…
Valle di Xiangsi – Gruppo di cascate in una gola nel comune di Shangju, con alberi millenari e villaggi hakka secolari; in estate è ideale per rinfrescarsi in…
Area panoramica di Dahebei – Valle fluviale in arenaria rossa (danxia) nella cittadina di Zhongxing, con un passaggio sospeso sull'acqua; in primavera fioriscono il gli…
Memoriale della Quarta Armata Rossa – Renju, antico capoluogo di Pingyuan, conserva le tracce della Quarta Armata Rossa, con la via dell'Armata Rossa, case hakka, torri e ponti…
Ex residenza di Qiu Fengjia – Antica residenza hakka del poeta patriota moderno Qiu Fengjia, costruita nel 1896: un monumento nazionale protetto.
Ex residenza di Xie Jinyuan – Residenza e memoriale del comandante Xie Jinyuan, capo degli «Ottocento Eroi» della battaglia di Shanghai del 1937: un importante sito cult…
Monte Huangyoubi – Vetta boscosa a nord-est di Jiaoling, alta circa 1150 metri, con foreste fitte e mari di nuvole dopo la pioggia.

Dove mangiare

Anxiuzhen Rouyuan (filiale di Dongmen) – Storica bottega di polpette sotto i portici della città vecchia di Jiaoling: la zuppa di polpette e i noodles con polpe…