Pachuca e Real del Monte

Pachuca, «Città del Vento», e Real del Monte, paese minerario d'argento fondato dai minatori della Cornovaglia; intorno basalti colonnari, borghi montani e canyon termali, meta dei fine settimana da Città del Messico.

Pachuca è il capoluogo dello Stato di Hidalgo, situato a circa 95 km a nord-est di Città del Messico, su un altopiano a circa 2400 metri di altitudine; per i forti venti che soffiano quasi tutto l'anno è chiamata «Città del Vento». Fin dall'epoca coloniale è stata una delle più importanti zone minerarie d'argento del Messico; nel XIX secolo arrivarono in massa i minatori inglesi della Cornovaglia, che lasciarono in eredità le paste (pasticci di carne), il calcio e gli edifici minerari in stile britannico, e per questo Pachuca è considerata la culla del calcio messicano. La visita si divide in tre zone: il centro di Pachuca, con la Torre dell'Orologio commemorativa, il Museo della Miniera e il Museo Nazionale della Fotografia; a 12 km a nord-est Real del Monte, il paese colorato di montagna, dove si può scendere in una miniera, mangiare le paste e visitare il Cimitero Inglese; a nord il Parco Nazionale El Chico e Mineral del Chico, per escursioni e arrampicate; più a est, la zona di Huasca de Ocampo con colonne basaltiche e antiche haciende minerarie. Per una gita di un giorno più lontana si possono raggiungere le gole termali di Tolantongo e le rovine archeologiche di Tula.

Da novembre ad aprile la stagione secca offre cieli sereni ed è il periodo migliore per partire; da giugno a settembre nel pomeriggio ci sono temporali, ma le cascate sono al massimo della portata. In altura le temperature variano molto tra giorno e notte, quindi serve una giacca.

Trasporti: dal Terminal de Autobuses del Norte di Città del Messico si prende un autobus in circa 1,5 ore; per i siti vicini la soluzione più comoda è l'auto a noleggio o un'auto con conducente. Si consigliano 2-3 giorni.

Luoghi da vedere

• Real del Monte – Cittadina mineraria d'argento a 2700 m di altitudine, con case colorate e tetti rossi: conserva i pasty lasciati dai minatori della Cornova…
• Prismi basaltici di Santa María Regla – Lungo le pareti della gola si allineano colonne esagonali di basalto alte decine di metri, tra le quali precipitano le cascate.
• Orologio monumentale di Pachuca – Torre dell'orologio neoclassica alta 40 metri nella Plaza de la Independencia, eretta nel 1910 per il centenario dell'indipendenza: è il si…
• Museo della miniera di Acosta – Antica miniera d'argento dal XVIII secolo fino al 1985; si può indossare il casco e scendere nelle gallerie.
• Cimitero inglese – Cimitero inglese sul pendio coperto di pini che ospita i minatori della Cornovaglia; secondo la leggenda, tutte le tombe sono rivolte verso…
• Museo del Paste – Piccolo museo che racconta come il pasty della Cornovaglia si sia trasformato nel 'paste' messicano, con possibilità di assaggiarlo sul pos…
• Peñas Cargadas – Gruppo di rocce vulcaniche tra i pini, con enormi massi impilati sulle colonne; è una nota palestra di arrampicata e itinerario escursionis…
• Huasca de Ocampo – Primo 'Pueblo Mágico' del Messico, noto per la leggenda degli gnomi del bosco, la ceramica, le trote e le tenute circostanti.
• Hacienda di Santa María Regla – Hacienda per la raffinazione dell'argento, costruita nel XVIII secolo da un ricco magnate minerario: archi in pietra, forni e gallerie sott…
• Parco nazionale El Chico – Una delle prime riserve forestali del Messico: abeti, guglie rocciose e un bacino artificiale, ideali per escursioni, arrampicata e campegg…
• Mineral del Chico – Borgo minerario in una valle nel cuore del parco nazionale: vicoli di pietra, una vecchia chiesa, resti di miniere e un'atmosfera tranquill…
• Peña del Cuervo – Belvedere sulla cima di una roccia nel Parco El Chico, affacciato sulla valle di Mineral del Chico; all'alba si può spesso ammirare un mare…
• Cristo Re di Pachuca – Enorme statua bianca di Cristo sul monte Sant'Apolonia, a est di Pachuca; dalla terrazza panoramica si domina tutta la città.
• Museo minerario di Pachuca – Museo ospitato in un vecchio edificio della compagnia mineraria, che racconta cinquecento anni di storia dell'argento a Pachuca e Real del…
• Ex convento di San Francisco – Antico convento francescano del XVI secolo, oggi sede del Museo nazionale della fotografia, che custodisce un milione di fotografie storich…
• Hall of Fame del calcio internazionale – Hall of Fame del calcio internazionale a Pachuca, «culla del calcio» messicano: edificio a forma di pallone con museo interattivo.
• Grotte di Tolantongo – Gola profonda con un fiume di acqua termale turchese, grotte con cascate calde e piscine a gradoni sulla scogliera: la natura più famosa de…
• Sito archeologico di Tula – Antica capitale della civiltà tolteca, celebre per le quattro statue di guerrieri in basalto alte 4,6 metri sulla cima della piramide.

Dove mangiare

• El Portal, pasties – Una delle pasticcerie di pasty più popolari di Real del Monte, fedele alla ricetta inglese originale con patate e manzo.
• Mina La Blanca – Storico ristorante di Pachuca fondato nel 1953 da una coppia di minatori, di fronte alla torre dell'orologio commemorat…
• El Billar, pasties – Aperta nel 1940 e considerata la pasticceria di pasty più antica del paese, nata come bar con tavolo da biliardo per i…
• Sotero, cucina artigianale – Ristorante di famiglia dello chef Aquiles Chávez, che reinterpreta la cucina messicana di stagione basandosi su ricerch…

Itinerari

• Gole di Hidalgo, terme e cittadine minerarie: anello di 4 giorni – Partendo in auto da Città del Messico, si collegano le terme della gola di Tolantongo, le cittadine minerarie d'argento…
• Città del Messico, Puebla e Hidalgo in 7 giorni – Il classico di Città del Messico con Teotihuacan, una notte a Puebla e una gita in giornata alle colonne di basalto di…