Marujō

丸丈

Il miglior locale di sushi kappō di Chichijima secondo i giudizi dei clienti, con shima-zushi, tartaruga cruda e tartaruga stufata.

Locale di sushi kappō in Higashimachi, primo nella classifica di soddisfazione dei clienti su Fotravel per Chichijima. Il piatto di punta è lo shima-zushi di sawara (sgombro spagnolo) marinato per circa cinque minuti nella salsa di soia cruda e servito con senape gialla invece del wasabi. Ci sono anche tempura di gamberi dell'isola, il set di tartaruga verde cruda, tartaruga stufata, pesce stagionale e frutta dell'isola; si può ordinare un bento di shima-zushi da asporto. Banco e posti su tatami, con la pianta endemica di Ogasawara, la maruhachi. Pranzo sotto i 2.000 yen a persona, cena sotto i 4.000 yen; non si accettano carte di credito e il locale è completamente non fumatori. La sera bisogna entrare entro le 20:00; è consigliato prenotare. A piedi dal porto di Futami.

Orari

Pranzo 11:00–14:00 (ultimo ordine 13:20); cena dalle 17:30 (ingresso entro le 20:00); giorno di chiusura variabile, spesso il giorno dopo la partenza della nave Ogasawara Maru

Sushi insulare · Piatti di tartaruga marina · Pesce dell'isola · Più popolare

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