Novi Sad

Capoluogo della Vojvodina sul Danubio: la Fortezza di Petrovaradin ospita il festival EXIT, e nei dintorni si trovano la cittadina del vino Sremski Karlovci e i monasteri del Fruška Gora.

Novi Sad è la seconda città della Serbia e capoluogo della provincia autonoma della Vojvodina, sulla sponda sinistra del Danubio, a circa 80 chilometri da Belgrado; con il treno ad alta velocità si raggiunge in circa 35 minuti. La città fu fondata nel XVIII secolo da mercanti e artigiani serbi: case colorate in stile austro-ungarico, chiese cattoliche, chiese ortodosse e sinagoghe convivono, a testimonianza dello spirito multietnico della Vojvodina; nel 2022 è stata scelta come Capitale europea della cultura. Il cuore del centro storico è formato da Piazza della Libertà con il municipio e la Chiesa del Nome di Maria; passeggiando lungo via Zmaj Jovina e via Dunavska si arriva al Palazzo vescovile, ai principali musei d'arte e al Parco del Danubio. Sull'altra sponda del fiume, la Fortezza di Petrovaradin è il simbolo della città e ogni anno a luglio ospita EXIT, uno dei più celebri festival musicali d'Europa. A sud della città, il Parco nazionale del Fruška Gora offre sentieri nei boschi e oltre una decina di monasteri medievali; ai piedi del monte si trova Sremski Karlovci, cittadina barocca e capitale del vino. Il periodo migliore va da maggio a settembre: in estate si può nuotare alla spiaggia dello Strand sul Danubio, a settembre si festeggia la vendemmia a Sremski Karlovci, mentre primavera e autunno sono ideali per le escursioni e le degustazioni di vino. In inverno fa freddo, ma non mancano i mercatini delle festività. Si consiglia di fermarsi 2 giorni: uno per il centro storico e la fortezza, uno per Sremski Karlovci e i monasteri del Fruška Gora. Il centro si visita a piedi; per le zone periferiche conviene noleggiare un'auto o prenotare un autista.

Luoghi da vedere

Fortezza di Petrovaradin – Gigantesca fortezza barocca sulla riva destra del Danubio, detta il «Gibilterra del Danubio», famosa per l'orologio con le lancette inverti…
Piazza della Libertà – Il salotto cittadino di Novi Sad: il municipio in stile neorinascimentale e la chiesa neogotica si fronteggiano, e al centro della piazza c…
Sremski Karlovci – Cittadina barocca sulle rive del Danubio, sede del patriarcato ortodosso serbo, con la fontana dei quattro leoni, il liceo più antico e can…
Chiesa del Nome di Maria – Grande chiesa cattolica in stile neogotico sulla Piazza della Libertà, alta circa 72 m, con tetto di tegole smaltate multicolore e vetrate…
Vie Zmaj Jovina e Dunavska – Le due vie pedonali più vivaci del centro storico, fiancheggiate da edifici in stile austro-ungarico dove si susseguono caffè, pasticcerie…
Cattedrale di San Giorgio – Cattedrale ortodossa della diocesi di Bačka, con l'iconostasi dorata dipinta da Paja Jovanović e, accanto, il sontuoso Palazzo Vescovile.
Sinagoga di Novi Sad – Sinagoga in stile Art Nouveau costruita nel 1909, oggi usata soprattutto come sala da concerto, è l'edificio ebraico più bello della Voivod…
Galleria della Matica srpska – Una delle istituzioni museali più antiche della Serbia, con una collezione sistematica di pittura serba dal XVIII al XX secolo: la scelta p…
Collezione commemorativa Pavle Beljanski – Collezione di arte moderna serba della prima metà del Novecento, donata dal diplomatico Beljanski ed esposta in un edificio modernista prog…
Museo della Voivodina – Il museo regionale polivalente lungo via Dunavska: dai reperti preistorici alle corazze dorate romane fino agli abiti popolari, racconta la…
Parco del Danubio – Piccolo parco all'inglese aperto nel 1895 nel cuore della città, con isolotto, salici piangenti e sculture, luogo di riposo al termine del…
Spiaggia dello Štrand – Spiaggia lunga circa 700 metri sulla riva sinistra del Danubio, aperta nel 1911: d'estate si nuota e si prende il sole, di notte si trasfor…
Parco nazionale della Fruška Gora – Il primo parco nazionale della Serbia: colline boscose che sorgono dalla pianura, con una dozzina di monasteri medievali; Irig è il punto d…
Monastero di Krušedol – Uno dei monasteri più importanti della Fruška Gora, fondato nel XVI secolo dalla famiglia Branković: la chiesa è ricca di affreschi barocch…
Monastero di Novo Hopovo – Una delle chiese monastiche medievali più belle della Fruška Gora: costruita nel 1576 in stile serbo-bizantino, conserva affreschi dei prim…
Monastero di Grgeteg – Monastero barocco sulla Fruška Gora, immerso nel bosco sulla riva di un laghetto: ambiente tranquillo, famoso per la sua icona miracolosa.
Monastero di Kovilj – Monastero ortodosso nella pianura della Bačka, secondo la tradizione fondato da san Sava, con monaci che gestiscono un'azienda agricola, ac…
Fortezza di Bač – La fortezza medievale meglio conservata della Voivodina, con mura del XIV secolo e torre principale che si erge sulla pianura; nei dintorni…

Dove mangiare

Project 72 Wine Deli – La bottega creativa di punta di Novi Sad, con 16/20 di Gault&Millau, da tempo in cima alla classifica di Tripadvisor pe…
Café Veliki – Ristorante molto frequentato che riscopre la cucina casalinga multietnica della Vojvodina, tra sapori serbi, ungheresi…
Pivnica Gušan – Una delle prime birrerie di Novi Sad, nascosta in un cortile di un vicolo del centro storico, con piatti casalinghi del…
Čarda kod Braše – Celebre ristorante di pesce di fiume a Begeč, sul Danubio, con la zuppa di pesce cotta sul fuoco premiata in vari conco…

Itinerari

Ferrovia da Belgrado a Subotica in 6 giorni – Sul treno ad alta velocità SOKO tra tre città: fortezze, cittadine barocche e architettura Art Nouveau.
Giro completo della Serbia in 9 giorni – Un unico giro tra la capitale, la Vojvodina, la gola del Danubio, il sud di Niš e le montagne occidentali.