Sylvia's Restaurant

Storico locale di soul food di Harlem, aperto nel 1962: pollo fritto, costine al forno e pane di mais sono sapori di famiglia da più generazioni.

Fondato nel 1962 da Sylvia Woods, ancora gestito dalla famiglia, si trova al 328 di Malcolm X Boulevard, a Harlem. Piatti simbolo: pollo fritto, pollo e waffle, costine di maiale al forno e pane di mais, serviti con cavolo verde e macaroni al formaggio; per dolce la torta di patate dolci. Le recensioni sono contrastanti: alcuni trovano il pollo succoso, altri lamentano che la pastella si stacchi, ma l'atmosfera è spesso elogiata. Nei giorni feriali c'è un menu pranzo a prezzo speciale, nel weekend il brunch; si può prenotare tramite Resy. Fascia di prezzo Yelp $$. Dalla metro linee 2/3 alla fermata 125 St, a piedi; ideale da abbinare a una visita di Harlem.

Orari

mer–sab 11:00–22:00; dom–mar 11:00–20:00

Marchio storico · Soul food · Harlem

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