3 Dives Jerk Centre

Storico chiosco di pollo e aragosta jerk sulla scogliera del West End, con sedute all'aperto vista mare per godersi il tramonto a prezzi convenienti.

3 Dives è un locale all'aperto sulla scogliera del West End, attivo da molti anni, che prepara al momento pollo, maiale e aragosta alla griglia su carbone di legno di pimento: il tipico jerk giamaicano. Si accompagna con pane di frutto (breadfruit), festival (una specie di pane fritto dolce) e riso con fagioli. Il sapore è autentico e i prezzi sono molto più bassi di quelli dei ristoranti dei resort. I tavoli e le sedie sono allineati sul ciglio della scogliera, con vista sul mare: al tramonto si mangia guardando il sole calare, e la sera spesso c'è musica reggae dal vivo. Il pollo viene cucinato al momento, quindi nelle ore di punta l'attesa può superare i 30 minuti: conviene ordinare in anticipo. Il costo medio è di circa 10-20 dollari USA a persona; l'aragosta si paga a peso, quindi chiedete il prezzo prima di ordinare. Si trova sulla West End Road, vicino al faro.

Orari

Circa 12:00–23:00

Pollo jerk · Aragosta alla griglia · Tramonto · Gastronomia

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