Pasticceria Pansa
Pasticceria centenaria accanto alla cattedrale di Amalfi, fondata nel 1830, famosa per i dolci al limone e per la scorza di limone candita.
Fondata nel 1830 da Andrea Pansa, si trova in Piazza Duomo 40 ad Amalfi, accanto alla scalinata della cattedrale. È gestita dalla famiglia fino alla quinta generazione e nel 2001 è stata riconosciuta come storica bottega. Tra i dolci tipici ci sono la delizia al limone, la sfogliatella Santa Rosa e la scorza di limone candita; non mancano il babà al rum. La delizia al limone costa circa 8 €. Il servizio al tavolo ha prezzi più alti, ma si può acquistare il dolce da portare via e gustarlo sui gradini della cattedrale. In alta stagione il locale è spesso pieno; dal porto di Amalfi si raggiunge a piedi.
Orari
sito ufficiale: ogni giorno 7:30-01:00 del giorno dopo; alcune piattaforme indicano 7:30-23:00, con possibili variazioni stagionali