Tracey's at Roam Inn
Ristorante in una casa d'epoca con vista sul Lago Superiore, specializzato in coregone e trota locali, la migliore cena di Munising.
Ospitato al piano terra di una casa storica del Roam Inn, senza insegna all'esterno, offre dalle finestre la vista sul Lago Superiore e sulla baia di Munising. Specialità: coregone e trota pescati localmente; il piatto più lodato è il coregone con crosta di patatine, servito con purè di patate e barbabietole saltate. Anche la conserva di coregone affumicato con salsa di formaggio di capra e la zuppa di coregone sono spesso citate. Il menu cambia secondo la stagione ed è diviso in tre sezioni: antipasti, piccole porzioni e piatti principali, da condividere. I prezzi sono alti per la zona, con piatti principali oltre i 45 USD; in alta stagione conviene prenotare la cena.
Orari
Servizio serale, orari stagionali; fare riferimento al sito ufficiale
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