Mù Cang Chải

Terrazzamenti montani nel nord del Vietnam abitati dagli Hmong, con risaie dorate a perdita d'occhio; il Ferro di Cavallo, il passo di Khau Phạ e il parapendio sono le mete preferite da fotografi e ciclisti.

Mù Cang Chải si trova nel Vietnam nordoccidentale, ai piedi della catena montuosa di Hoàng Liên Sơn, a circa 280 km da Hanoi; fino al 2025 faceva parte della provincia di Yên Bái, che dopo la riorganizzazione amministrativa è stata accorpata alla provincia di Lào Cai, e il vecchio distretto di Mù Cang Chải è ora un comune. Il territorio si trova a un'altitudine media di circa 1000 metri; gli Hmong costituiscono oltre il 90% della popolazione e da generazioni coltivano terrazzamenti sui pendii ripidi. Tre di questi, quelli di Lao Chải, Chế Cu Nhá e Dế Xu Phình, sono stati dichiarati paesaggi di interesse nazionale nel 2007. Il periodo migliore va da metà settembre a inizio ottobre, quando il riso è maturo e le montagne sono dorate; in questo periodo si svolge anche il festival del parapendio al passo di Khau Phạ. Da maggio a giugno, durante l'allagamento e il trapianto, i terrazzamenti sembrano specchi, e questo è un altro momento suggestivo. Da dicembre a febbraio fa freddo e c'è molta nebbia, e le risaie sono spoglie. Itinerari: da Hanoi si passa per Nghĩa Lộ (Mường Lò, cultura thai) e per la valle di Thu Lễ (riso glutinoso e sorgenti termali), poi si attraversa il passo di Khau Phạ per arrivare al capoluogo Mù Cang Chải, con soste a Lìm Mông, dove si fanno i lanci di parapendio. Intorno al capoluogo ci sono i terrazzamenti del Ferro di Cavallo, di Dế Xu Phình, Pung Luông, Chế Cu Nhá, Kim Nội e Mò Đức; andando verso ovest si arriva a Lao Chải e Khau Vang e si può proseguire fino a Tân Uyên e Sa Pa. Come arrivare: alla stazione dei bus My Dinh di Hanoi partono autobus letto per Mù Cang Chải (circa 7-8 ore), ma molti preferiscono prendere un'auto con conducente o noleggiare una moto per il giro del nordovest. Si consiglia di fermarsi 2-3 giorni; nei weekend di alta stagione l'alloggio è molto richiesto, quindi conviene prenotare in anticipo. Le strade di montagna sono tortuose e ripide, e nella stagione delle piogge possono esserci frane; in moto bisogna indossare il casco e non viaggiare di notte. In città si può prelevare contante, mentre nei villaggi si accetta quasi solo il contante. Prima di fotografare persone Hmong bisogna chiedere il permesso; nei punti panoramici allestiti dai contadini si paga la tariffa esposta.

Luoghi da vedere

Dove mangiare

Itinerari