El Fuerte

El Fuerte Galería y Gourmet

Pizzeria con forno a legna gestita dallo chef Walter, di origine austriaca, in un antico forte sul fiume; prima a Mompox su Tripadvisor.

Situato nel lungofiume a sud, vicino alla chiesa di Santa Bárbara, in un edificio antico che ospita anche una galleria d'arte. Lo chef Walter, di origine austriaca, cucina personalmente pizze al forno a legna, pasta fatta a mano e salsicce alla griglia; da tempo è in cima alla classifica Tripadvisor dei ristoranti di Mompox ed è il posto più consigliato per cambiare sapore. Apre solo per cena, con pochi coperti: si consiglia di prenotare. Accetta solo contanti.

Orari

Cena circa 18:30-22:30 (orari diversi tra le fonti; alcune indicano chiusura il mercoledì)

Pizza al forno a legna · Prenotazione necessaria

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