Youyan Youwei (Dongbu Road)
有盐有味
Storico ristorante sichuanese del capoluogo di Medog, dove il maoxuewang e il pesce in pentola di pietra sono tra i piatti più richiesti, con prezzi onesti e servizio rapido.
Si trova al numero 80 di Dongbu Road, nel centro di Medog. È un ristorante sichuanese aperto da molti anni, e nel 2024 l'Ufficio del Turismo di Nyingchi lo ha consigliato come uno dei locali di pollo in pentola di pietra della contea. Piatti simbolo: il maoxuewang (maiale in brodo piccante e sanguinaccio), pesce in pentola di pietra, pollo in pentola di pietra e il manzo piccante con verdure in salamoia. Ci sono anche il maiale saltato in stile sichuanese, il maiale fritto e le tortine di riso glutinoso allo zucchero di canna. Le recensioni del 2025–2026 elogiano il servizio veloce e i prezzi onesti: per due persone, con tre piatti, si spende meno di 100 yuan. Nei pasti di punta il locale è molto affollato, quindi conviene arrivare presto; il parcheggio si trova a circa 50 metri davanti al locale. Spesa media circa 50–90 yuan a persona.
Orari
Pranzo e cena (orari da verificare in loco)
Nei dintorni
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