Riwut Restaurant

Locale a gestione familiare marshallese, indicato dalle guide locali come punto di partenza ideale per la cucina marshallese; il piatto simbolo è il menu locale con succo di fiore di cocco.

Situato nel Riwut Corner a Delap-Uliga-Djarrit, con ingresso dietro la stazione di servizio e Yummy's (take-away); il locale è noto anche come Riwut Outback. Gestito da una famiglia marshallese da molti anni, serve cucina tradizionale marshallese, ma anche piatti filippini e semplici piatti occidentali. Il «menu locale» prevede pesce di barriera o tonno con quattro contorni locali, più un bicchiere di jakaro (succo dolce di fiore di cocco). A colazione: waffle, Loco Moco e namonamo (pancake arrotolato con würstel). A pranzo e cena: pesce pappagallo alla griglia, sashimi misto, cotoletta di pollo fritta, spaghetti filippini. I piatti principali costano circa 9–15 dollari USA, prezzi convenienti. Il servizio non è rapidissimo; a pranzo c'è un piatto del giorno a prezzo speciale.

Orari

colazione, pranzo e cena (orari da confermare con il locale)

Specialità locale · A conduzione familiare

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