Dahong Denglong (filiale di Chongyang Lu)

大红灯笼

Catena locale di Ma'anshan fondata nel 2002, specializzata nella cucina Huizhou. Il pollo « lanterna » su grande piatto e lo stinco di maiale arrosto sono i piatti forti, ideali per le cene di famiglia.

Dahong Denglong è un marchio di ristorazione locale di Ma'anshan, che ha aperto il primo locale nel 2002. Basato sulla cucina Huizhou, i suoi piatti di punta sono il pollo « lanterna » su grande piatto, lo stinco di maiale arrosto croccante, il riso glutinoso con datteri rossi e la carne di manzo kung fu. La filiale di Chongyang Lu si trova all'incrocio tra via Chongyang e viale Jiangdong, nell'edificio 1 del mercato Xinxinyuan, vicino al giardino delle peonie. Tra gli altri piatti ci sono il pollo immortale Taibai, il pesce Huangshan fermentato (chou guiyu) e i baozi pan-fritti fatti a mano. Le recensioni lodano il gusto e i prezzi equi, e il locale è adatto alle riunioni. Il prezzo medio è di circa 85 RMB a persona; nei festivi le sale private vanno prenotate in anticipo.

Orari

Pranzo e cena (orari da verificare con il locale)

Marchio locale · Cucina dell'Anhui

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