Campi d'aglio di Lý Sơn

Ruộng tỏi Lý Sơn

Campi di aglio piantati su terreno vulcanico coperto da sabbia bianca, dove il verde risalta contro i coni vulcanici neri e il mare: il paesaggio agricolo più emblematico dell'isola.

Il terreno di Lý Sơn è povero: gli isolani prelevano la sabbia bianca dalla spiaggia e la stendono sul suolo rosso formato dall'alterazione del basalto vulcanico, per trattenere l'umidità e migliorare la fertilità. Così coltivano l'“aglio di Lý Sơn”, piccolo e molto aromatico, che ricopre quasi tutta la pianura principale tra un cono vulcanico e l'altro. Nell'inverno e in primavera i campi formano distese verdi e compatte; lo spettacolo è più bello dall'alto, dal cratere di Thới Lới o dal Monte Giếng Tiền. Lungo gli argini si vedono spesso contadini che irrigano o raccolgono l'aglio, e tra i campi di aglio si alternano quelli di scalogno. I campi sono ovunque sull'isola e l'accesso è libero: si può girare in moto e fermarsi lungo la strada, ma non calpestate le coltivazioni. Al mercato e al porto si trovano l'aglio locale e il liquore all'aglio, ottimi come souvenir.

Orari

tutto il giorno

Campagna · Aglio · Paesaggio vulcanico · Fotografia

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