A Meng Jia (Risaie di Longji)

龙脊梯田阿蒙家

Storica pensione familiare e ristorante nelle case in legno zhuang a mezza costa nel villaggio di Ping'an, con riso in bambù ricco di ingredienti e vista sulle risaie dalla finestra.

Si trova nel villaggio di Ping'an, in una vecchia casa in legno zhuang a mezza costa, ed è una storica pensione con ristorante; dal parcheggio si sale a piedi in circa venti minuti. Il piatto forte è il riso in bambù: riso glutinoso con pancetta affumicata a dadini, castagne e funghi shiitake, cotto lentamente nel bambù; i recensori lo giudicano ricco e saporito. Ci sono anche pollo in bambù, germogli di bambù di montagna con pancetta stagionata, tofu fatto a macina di pietra, uova saltate con erba cipollina selvatica e pollo di sorgente, tutti piatti casalinghi. Il locale ha uno stile caratteristico e un'altalena; nei giorni di nebbia la vista del villaggio è molto bella. Il costo medio è di circa 80–90 yuan a persona; mangiano sia gli ospiti della pensione che i visitatori. In alta stagione, a mezzogiorno, conviene telefonare prima.

Orari

08:00–22:00

Vista su terrazzamenti · Riso in tubo di bambù · Ristorante della guesthouse

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