Chuanshuo Litang
传说理塘文化主题餐吧
Ristorante a tema della cultura tibetana nel centro di Litang, noto per la carne di yak, i panini di patate e il tè al burro; scelta comune dei turisti per la cucina tibetana.
Al primo piano dell'edificio al numero 282 di Xingfu East Road, vicino al Centro per il controllo delle malattie. Ctrip indica che c'è un ascensore fino al quarto piano, mentre in passato si doveva salire una scala piuttosto ripida. L'arredo è in stile tibetano e i clienti di Ctrip scrivono che l'ambiente vale più dei piatti. Tra i piatti più richiesti: panini di patate, carne di yak alla maniera tibetana (shou zhua), lingua di manzo fredda in insalata, yogurt fritto, stufato tibetano in pentola di terracotta e tè al burro. Alcuni clienti consigliano lo stufato di rape e manzo, e dicono che la carne di yak è tenera e senza odore sgradevole. Le porzioni tibetane sono abbondanti: per 2–3 persone bastano quelle piccole. A persona si spendono circa 75–82 RMB. Il locale dista meno di 1 km dal centro della contea di Litang ed è raggiungibile a piedi.
Orari
10:00–22:30