Káfet

Piccolo locale gestito da due persone nel seminterrato del centro di Levi: i rotolini alla cannella fatti in casa sono molto apprezzati. A pranzo ci sono zuppa di salmone alla panna e renna saltata.

Aperto nel 2009 e gestito ancora da due persone, si trova nel seminterrato di Keskuskuja 5: bisogna scendere una scala e non è facile da individuare. Pane, rotolini alla cannella, torte e gelato sono tutti preparati in casa, con farina biologica e carne finlandese. A pranzo si ordina al banco, con zuppa di salmone alla panna e renna saltata. A cena si ordina al tavolo, con piatti popolari come la renna saltata e il coregone saltato al burro; in inverno si aggiungono il cosciotto di renna e lo stufato di alce. Le recensioni definiscono spesso i rotolini alla cannella «i migliori mai assaggiati». Il locale è ideale per una pausa tra una sciata e l'altra.

Orari

Da lunedì a sabato 12:00-21:00; domenica 12:00-17:00 (pranzo 12-16, cena 17-21)

Caffè · Girelle alla cannella · Economico

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