Krasnaya Lisa
Red Fox
Ammiraglia del gruppo White Rabbit Family sul fiume di Rosa Khutor: cucina del sud della Russia con ingredienti locali di stagione, presente in quasi tutte le classifiche di Krasnaya Polyana.
Si trova in via della Lavanda 3, lungo il fiume nel complesso turistico di Rosa Khutor, ed è la sede di punta di White Rabbit Family a Sochi; compare in quasi tutte le guide ai ristoranti di Krasnaya Polyana. Il menu ruota attorno alla cucina del sud della Russia e agli ingredienti locali di stagione. Le fonti citano agnello con noci in stile ossetino, tartare di trota di montagna, ravioli ai porcini, rapana del Mar Nero con pomodoro e triglia al tartufo. Ci sono un menu per bambini e piatti da condividere; il bar offre oltre venti cocktail creativi. In stagione invernale è consigliato prenotare per la cena. La spesa media a persona è circa 3000–5000 rubli. Dalla stazione della funivia di Rosa Khutor si raggiunge a piedi.
Orari
Da domenica a giovedì 12:00–24:00; venerdì e sabato 12:00–01:00
Nei dintorni
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