Anglerstuben
Restaurant Anglerstuben
Locale selezionato dalla Guida Michelin, al piano superiore di un circolo di pescatori sul Reno, noto per i piatti di pesce e il menù in cinque portate a tema Lago di Costanza.
Situato in Reichenaustraße 51, nel quartiere di Petershausen, al piano superiore di un circolo di pescatori. L'aspetto è semplice, e la terrazza si affaccia direttamente sul Reno. La Guida Michelin lo segnala e ne apprezza la cucina di pesce delicata. La sera ci sono due menù a cinque portate, «Anglerstuben» e «Bodensee», di circa 113–115 €, ordinabili anche alla carta. Tra i piatti disponibili ci sono la zuppa di pesce del Bodensee e il piatto di cipolla Höri Bülle; dal martedì al venerdì a mezzogiorno c'è anche un pranzo che cambia ogni settimana. La carta dei vini conta oltre 300 etichette, tutte tedesche. Il locale è lontano dal centro storico, quindi per la sera è consigliato il taxi. Chiuso la domenica e il lunedì; alcuni ospiti trovano le porzioni piccole.
Orari
da martedì a venerdì 11:30–14:00 e 18:00–23:00; sabato 18:00–23:00, cucina fino alle 21:30; chiuso domenica, lunedì e festivi
Nei dintorni
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