Kazimierz Dolny

Cittadina rinascimentale sulla riva destra della Vistola: la piazza del mercato e le case dei fratelli Przybyła sono i soggetti più fotografati, si fanno escursioni nelle gole di loess e si attraversa il fiume in traghetto fino al castello di Janowiec.

Kazimierz Dolny si trova nella provincia polacca di Lublino, sulla riva destra della Vistola, a circa 45 km da Lublino e 130 km da Varsavia; è una delle cittadine rinascimentali meglio conservate della Polonia ed è classificata come monumento storico nazionale. Nei secoli XVI e XVII la cittadina si arricchì grazie al commercio di cereali sulla Vistola: i ricchi mercanti lasciarono le case dei fratelli Przybyła, decorate con bassorilievi, la casa Celej e i granai in pietra lungo il fiume. Dal Novecento il paese è diventato un luogo di residenza di pittori, scrittori e registi; le gallerie e i laboratori artigianali sono ancora numerosi, e per questo è chiamata «borgo degli artisti».

La zona principale è molto compatta: la piazza del mercato con la chiesa parrocchiale, le rovine del castello con le torri sulla collina e il belvedere della Croce Trinitaria si visitano a piedi in mezza giornata. Fuori dal paese, sui terrazzi di loess, c'è una rete di gole di loess, rara in Europa; la gola di Wąwóz Korzeniowy è il punto di escursione più amato. In estate si può prendere il traghetto dal molo sul fiume fino al castello di Janowiec sulla riva opposta; a circa 15 km a nord, Puławy ospita il palazzo Czartoryski e un giardino romantico, e si può dedicare un'intera giornata a questa visita. Il periodo migliore è da maggio a settembre; ad agosto si tiene il festival cinematografico «Due Rive», organizzato insieme a Janowiec, e in ottobre le gole e la valle hanno i colori dell'autunno; in estate nei fine settimana ci sono moltissimi turisti, quindi bisogna prenotare l'alloggio in anticipo. Trasporti: da Lublino si prende l'autobus per circa 1 ora, da Varsavia per circa 2,5-3 ore, oppure si prende il treno fino a Puławy e si cambia. Si consigliano 1-2 giorni. Non dimenticate di assaggiare il kogut, il pane a forma di gallo tipico della zona.

Luoghi da vedere

• Kazimierz Dolny – Una cittadina rinascimentale sulla Vistola, circondata da granai, rovine di castelli e gole di argilla: è il luogo di ispirazione preferito…
• Market Square & Przybyła Brothers' Townhouses – Il cuore del paese, con il pozzo al centro sormontato da un tetto di legno: sul lato sud, la facciata con bassorilievi rinascimentali della…
• Palazzo Czartoryski di Puławy – Palazzo e giardino romantico della famiglia Czartoryski del XVIII secolo; il Tempio della Sibilla fu il primo museo della Polonia.
• Castello di Janowiec – Castello rinascimentale in rovina sulla collina sulla riva opposta della Vistola, di fronte a Kazimierz Dolny; si raggiunge con il traghett…
• Gola di Korzeniowy Dół – Profonda gola di loess scavata fuori dal borgo di Kazimierz Dolny: sulle pareti di terra esposte le radici degli alberi formano intrecci co…
• Kazimierz Castle Ruins & Tower – Rovine del castello del XIV–XVI secolo sul pendio e torre cilindrica in pietra: dalla cima si domina il borgo con i tetti rossi e la Vistol…
• Hill of Three Crosses – Sulla collina a est della piazza, tre croci ricordano la peste del XVII secolo: è il miglior belvedere panoramico sul borgo.
• Parish Church of St John the Baptist & St Bartholomew – Chiesa rinascimentale affacciata sulla piazza, con volte in stucco del XVII secolo e uno degli organi più antichi della Polonia.
• Celej House – Residenza di un ricco mercante del XVII secolo con un parapetto riccamente scolpito; ospita la sezione di storia locale del Museo della Vis…
• Kazimierz Granaries – Antichi granai in pietra del XVI–XVII secolo sparsi lungo il fiume, testimonianza dell'età d'oro del commercio di cereali; uno è stato tras…
• Kazimierz Dolny Synagogue – Sinagoga del XVIII secolo in legno e pietra, circondata dall'antico quartiere ebraico; ricorda che prima della guerra circa metà della popo…
• Franciscan Reformati Monastery – Monastero sul pendio sud-occidentale del borgo, raggiunto da una scala di legno coperta; chiostro silenzioso e vista sulla piazza.
• Kuncewicz House – Casa in legno della scrittrice Maria Kuncewiczowa, in stile tipico di Zakopane, che conserva l'aspetto originale della vita e del lavoro de…
• Vistula Riverside & Boat Pier – Lungofiume e pontile sul lato settentrionale del borgo, con battelli panoramici e traghetti per Janowiec e il suo castello.

Dove mangiare

• Piekarnia Sarzyński – Panetteria storica di una famiglia di fornai con oltre cento anni di tradizione; il «gallo di Kazimierz» è quasi un obb…
• Ristorante Filiks – Il primo ristorante di Kazimierz su TripAdvisor: cucina creativa polacca con menu che cambia con le stagioni e terrazza…
• Kaslik – Ristorante libanese sulla riva della Vistola, tra i più recensiti della cittadina; falafel e hummus sono molto apprezza…

Itinerari

• Polonia orientale: città antiche e foresta primordiale, 8 giorni – In auto tra i borghi sulla Vistola, Lublino, Zamość e la foresta di Białowieża.